La carte de Vin sur Vin reflète l’âme d’un resto à Nancy engagé et vivant. Renouvelée tous les deux à trois mois, elle s’adapte aux saisons et aux arrivages des producteurs locaux, avec une cuisine entièrement faite maison à partir de produits bruts. Chaque plat est pensé pour dialoguer naturellement avec les vins de la cave et inviter à la découverte.